Nosotros
A Alacena do Alboio es una tienda donde puedes encontrar vinos, conservas, productos de Km 0, embutidos con carácter propio y con cariño a la hora de elaborarlos.
También es un espacio donde puedes perderle el miedo al vino, donde poder abrir una botella y catas, cursos, eventos relacionados con el mundo del vino y de los productos Km 0.
Eventos
A Alacena do Alboio ofrece un espacio único para organizar eventos privados en Vilagarcía de Arousa. Es ideal para quienes buscan un ambiente acogedor y especializado en el mundo del vino y la gastronomía de proximidad.
El lugar permite realizar catas personalizadas, talleres y celebraciones en un entorno donde la enología y los productos locales son los protagonistas.
Catas
A Alacena do Alboio es un lugar perfecto para quienes desean descubrir y aprender sobre el apasionante mundo del vino.
Las catas están cuidadosamente pensadas para todos los niveles, permitiendo a los participantes explorar sabores, aromas y maridajes únicos, siempre con un enfoque en vinos y productos locales de alta calidad.
Cursos
A Alacena do Alboio si deseas profundizar en el conocimiento del vino y la gastronomía local. Los cursos abarcan desde la introducción a la enología hasta técnicas avanzadas de cata, con un enfoque práctico y cercano.
Son ideales para aficionados y profesionales que buscan aprender en un ambiente que celebra los productos de proximidad y la cultura del vino.
Visítanos y descubre tu espacio para eventos
Cata de Quinta das Bageiras en a Alacena do Alboio
El pasado 18 de Febrero tuvimos la suerte y el honor de tener con nosotros a Mario Sergio Alves Nuno, propietario del proyecto Quinta das Bageiras, en el que rinde homenaje a la tradición y al buen hacer de su
Próximo curso de Corte de Jamón en nuestra aula de A Alacena do Alboio
2 días de curso para aprender las técnicas, morfología y cortes de una pieza de jamón Aprende a cortar jamón de manera simple. Únete a nuestro curso básico los días 10 y 11 de marzo, donde aprenderás sobre la morfología
Cata de Pazo de Señoráns en A alacena do Alboio
22/11/2024 Ayer se celebró en nuestro espacio de Catas una cata de la prestigiosa bodega Pazo de Señoráns, en la que presento su interpretación del Albariño Rías Baixas. Se probaron 4 vinos de la bodega en los que destaca la
